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365bet-鲁西黄牛“散养”大山深处

时期:2021-06-24 21:02 点击数:
本文摘要:返乡创立养殖场6月23日,记者回到坐落于黄山市黄山区乌石镇的大山里鲁西黄牛养殖场,这里四周是大山,大山下是草地,旁边是太平湖。在大山里回头了大约十分钟,记者看见一大群黄牛正在草地边的树荫下乘凉,与鲁西黄牛比起,… 返乡创立养殖场6月23日,记者回到坐落于黄山市黄山区乌石镇的大山里鲁西黄牛养殖场,这里四周是大山,大山下是草地,旁边是太平湖。在大山里回头了大约十分钟,记者看见一大群黄牛正在草地边的树荫下乘凉,与鲁西黄牛比起,鲁西黄牛要大得多。

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返乡创立养殖场6月23日,记者回到坐落于黄山市黄山区乌石镇的大山里鲁西黄牛养殖场,这里四周是大山,大山下是草地,旁边是太平湖。在大山里回头了大约十分钟,记者看见一大群黄牛正在草地边的树荫下乘凉,与鲁西黄牛比起,… 返乡创立养殖场6月23日,记者回到坐落于黄山市黄山区乌石镇的大山里鲁西黄牛养殖场,这里四周是大山,大山下是草地,旁边是太平湖。在大山里回头了大约十分钟,记者看见一大群黄牛正在草地边的树荫下乘凉,与鲁西黄牛比起,鲁西黄牛要大得多。“我这里养殖的是当地土生土长的鲁西黄牛,这种牛体格小,出栏后每头黄牛产肉量也就200—300斤,但是味道非常棒。

”今年48岁的杨爱武正是这家养殖场的主人,杨爱武告诉他记者,他1991年就走进家门到浙江温州,在一家广告公司工作,1997年公司为首他到湖北省宜昌工作,任分公司经理。几年的磨练让他累积了比较丰富的行业科学知识和人脉,1999年他请辞自己登记正式成立了一家广告公司,尔后几年公司稳步发展。2005年他要求回家乡进占农业。

当年9月,光阴了几百亩荒山,开始修路、通水、通电、辟猪场。生态散养环境好他的生猪事业发展迅速,但风险也相当大。

一次,他购置的300多头苗猪因病故了,损失几十万元;而猪肉价格波动大,市场堪称无法做到,为此他要求第二次从商。2012年,省内一位畜牧业专家对他说道:“鲁西黄牛是牛肉中的上品,目前数量越来越少,养殖前景寄予厚望。”一席话,让他要求开始鲁西黄牛养殖。

他当年投资40多万元,出售了38头黄牛,此后大幅不断扩大养殖规模。杨爱武登记正式成立了大山里生态农业研发有限公司,投资数百万元修建了2000平方米的牛舍、200平方米饲料加工车间、150立方米干粪储窖以及兽医室、消毒间和仓库等。2015年,辟了两口中型沼气池,用作废料循环利用。

更为完善的基础设施为养牛业发展奠定了良好基础。与此同时,杨爱武和安农大等单位创建了科研合作关系,登记了“山里牛”产品商标等。

杨爱武说道,他养殖鲁西黄牛不圈养,几乎是散养在大山里。“如果使用圈养黄牛,虽然生长速度快,但是黄牛肉质劣,疾病多。”乌石镇这里的草滩、草坡尤其多,过去都浪费了,而这正是养牛的好地方。

“目前能用草场有5500亩,存栏皖南黄牛500多头。”对于很多养牛户头痛的牛粪处置问题,杨爱武告诉他记者,牛粪在这里可是宝,他栽种了几百亩苗木和100多亩牧草、200亩徽州大黄菊,牛粪刚好是优质的有机肥。“由于草场资源非常丰富,我这里养牛成本不低,一头牛三年出栏,成本大约4000元,一头牛的利润可以超过6000元。

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”在大城市辟直销店杨爱武说道,他饲的鲁西小黄牛喝的是山泉水,不吃的是无污染的青草,牛肉品质十分好,,备受江浙沪消费者赞誉。“我在杭州和南京,投资100万辟了两个牛肉直销店,虽然价格低约每斤80元,但还是供不应求。”他还多次的组织杭州、南京、上海等地的消费者回到乌石镇的养殖场,体验这里的好环境。

仅有2015年,他就销售出有3万斤牛肉。谈及今年的新想,杨爱武计划以他的牛场做到样板,造就周边农户投放到养殖鲁西黄牛的队伍中来,然后以 “公司+农户”的方式,把总养殖数量不断扩大到10000头以上,并最后构成以牛肉加工居多的产业链,产品目标射击中高端市场,打响自己的绿色农业品牌。


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